2021年4月30日〔金〕《ステイホーム》
ほぼ毎日自宅待機状態ですので
今更......ジタバタしても始まらない
but 読む本も無くなってきた.....
図書館は✖なので時間見計らって
「ブック・オフ」
3~4冊見繕ってやっぱり同じ傾向の物か!
銚子屋で⇒こし餡であんみつ
銀だこで⇒たこ焼き get
さぁってと、連休は当方関係ないので
読書でのんびりスティホームしましょうか
が、
コロナ禍で、かなりテレビっ子になってしまった上
スポーツクラブも閉館しててチョッと心配も......


2021年4月25日〔日〕《旬の味》
昨夕、Sさん家から=ふき=届いた。
抱える程の量で.....お裾分けしなきぁぁ
N子さんとMさんからは、又今年もお願い!!と
嬉しい頂戴ね!コールしてもらってたので早速2人へ。
今朝、さっと湯がき筋取りし2/3冷凍庫へ
残り豚バラ&厚揚げ白だしであっさり煮してみた
春味で美味しい~Sさんに感謝 
わざわざ本当にありがとう ご馳走様



2021年4月22日〔木〕《お弁当で食欲up》
体調悪い時に仕事って有るものでして......
本日、新横浜の法務局へ行く予定
今朝はずっ~と体調良く、外の空気吸いたいし....
私が散歩がてら行く事になった。
横浜ブルーラインという地下鉄あるので
一直線で行けちゃう
戻りの時計は12時廻ったところ
お店に入る気力は無いので
お弁当お買い上げ~してきました。
季節の野菜と煮もの等とあさり&お赤飯

自宅が一番


2021年4月21日〔水〕《体力up?》
月曜日19日、母の施設から戻ると体調おかしい
別に疲れるような事した覚えは無いが.....
夕方からベットに潜り込み寝た....
20日火曜日
心配で、コロナ関係に電話し対応してもらったが
耳鼻咽喉科に行って下さい!との事
20日火曜日隣ビルのDrの所へ。
安心していいよ!!コロナじゃないが
アレルギーで喉鼻悪い。との事 内心はほっ!!
そんな訳で体力がいっきに消耗してしまい....
そんな訳で今夜は鰻を....流石に余り食欲なしだが
頑張って1/3だけパクリ
ほうれん草のお浸しと甘い卵焼き
コロナでなくて本当にほっとした


2021年4月16日〔金〕《おみやげ》
夕方、白いレジ袋片手に戻った世帯主
無造作にいつもの様にキッチンへポイ
覗くと パイナップル
台湾のだから美味しいらしいよ~”と
昼飲み近くのスーパー八百屋さんに勧められたよう....
わっぁぁい thank youです
大好きです 台湾のは甘くて美味しいから~
どこをどう見ても香りも凄くて食べ頃でしょ
早速カット
うう~っん 丁度丁度食べ頃です
メチャ美味しい!!
ありがと!! そして ご馳走様!!


2021年4月13日〔火〕《筍パート??》
昨夕、Sさん家から届いた“これ最後~”と。
筍茹でてる間に、蕗の葉を湯がきごま油で炒める
ふき味噌ならぬ蕗の葉味噌作ってみた
チョッとの苦味が美味しいよ~上出来
茎の方は、軽く茹でておいたので夕食に
豚肉+筍+ピーマン+蕗の茎=チンジァオロース
写真ナシ 次のメニュー考えなくちゃ......



2021年4月11日〔日〕《究極の朝ご飯》
姉家に前泊し、薄暗い中ノロノロ支度し
冷たい空気に身震いしながら箱根へGo~
とろろ飯
土日祝に限り朝食有り 7:00オープン 並ばなきぁ
20分前に到着したので1回目でテーブル確保!!
久し振り美味しいとろろご飯満足満足
早起きは三文の徳 嗚呼っ美味しかった~


人気店で、階段、外にもいっぱいの人並んでた
未だ余りに早い時間の朝食後は
箱根仙石原抜け忍野八海へドライブ
横浜とは違い、こちらは一斉に満開の時期だった
ただただ美しさに見惚れ春爛漫を満喫
山中湖畔のしだれ桜には口あんぐりの絶景
御殿場「二の岡ハム」人気のボロニアソーセージお土産
厚切りで焼くのがベストな食べ方 危険な美味しさ
危ないお土産は世帯主のリクエスト
 昼食は鴨だし手打ち蕎麦


2021年4月7日〔水〕《筍パート2》
Sさん家から又もや筍頂いた
“今掘ったばかりよ~”との事 有難たや~
いっつも本当にありがとう
今夜はやっぱり筍ステーキです!!
↓姪EちゃんからSOS! 近所では売ってない!と
調べたら、我がマンション階下のスーパーで売ってるとか
見ましたら売ってました コーヒー飲料
あのBTSとのコラボです


2021年4月2日〔金〕《から揚げ》
「から揚げの天才」
テリー伊藤さんのお店とか! 横浜橋商店街店
久し振り覗いてみたら新しいお店オープンしてた
ミーハーの上、から揚げ大好きですもの...即お買い上げ
テリーさんこだわりの卵焼きが入ってるのがミソかな?
←これにご飯付いてると からたま弁当
私んちにご飯はいらん!!
黒っぽいのは醤油味→いいお味(戻って直ぐ味見)


2021年4月1日〔木〕《旬の筍③》
筍メニュー パート2 筍ご飯
まず柔らかいので下の方をカットして in
真鯛のだし汁を使って炊いてみた
部屋中美味しそうな香り漂ってきて......
やっぱりご飯は美味しい~倍食べちゃいそう
中トロとほうれん草の胡麻和えをチョイス
旬ものメニューは季節を感じ、幸せな食の時間成り