2020年11月29日〔日〕《食の違い有り》
スポーツクラブから戻った世帯主と共に朝・昼食
朝に関しては成るべく自分で作る!と彼の姿勢
いい傾向です。今朝は
好きな麺類を作り(炒め野菜入り)ズルズル.....
まっぁ 後の片づけは無いので
それ程喜ばしい事でも無いが......良しとしよう
私も勝手に自分だけのメニュー
個々に頂くのが多い果物も
本日は一皿にデカ盛り
リンゴ+柿+オレンジ+トマト=量多いが美味しい
今日は大好きバナナジュースお休みです


2020年11月24日〔火〕《人気店のラーメン》

朝から、世帯主 内視鏡検診
麻酔覚め十分な時間経過後 昼食
帰り道「地球(ほし)の中華そば」並んだ(15分程)
←チャーシュー醤油味 ↑海老ワンタン塩味
並ぶの嫌いな彼が珍しく並んだ
やっぱり有名店のラーメン 一度は食べたかったと。
(私は二度目 中々美味しいんです......)


2020年11月19日〔木〕《なます》
やっと大根が美味しくなってきた季節
夏からずっ~とキュウリの塩コンブ漬けを頂いてたが
これから毎日の一皿は=なます=です
スライサーで細切りした大根と人参 コンブと柚子
水300CC、砂糖80~100g、酢100CC
煮て粗熱取ったら良く混ぜ密閉容器に移し冷蔵庫
浅漬けですから、夜にはもう頂けます
美味しいで~す!!


2020年11月16日〔月〕《みずぬまランチ》
Go・TO トラベル活用でバスツァーに姉と参加
いつもなら、おしゃべりしながら
バスの中でポリポリパクパクしちゃうものの
コロナで旅行も一変 バス中、マスク着用飲み物だけOK
そんな訳で、昼食がいつもより美味しく感じました
汁ものも熱々、すき焼きも天プラも熱々状態
お腹もしっかり空いてましたので
十分美味しくいただきました。
 花より団子??


2020年11月14日〔土〕《小田原ランチ》
母の買い物は、小田原で万能薬の「ういろう」
先ずそこでお買い物 ゲット
直ぐ隣 柳ベーカリーで買ったのは大好きあんぱん
大正時代からの老舗 薄皮あんぱん 人気店
昼食には「だるま」で天丼
↓建物は国の重要文化財 レトロ感凄い
久し振り 12時前でも店内大勢のお客様



2020年11月13日〔金〕《ヌーヴォー》
昨夜、8Kさんがワイン持ってきてくれた
今年もボジョレ・ヌーボーの季節になったようです
が、
8Kさんからのは、ボジョレでは無くガメイ地方のです。
特段ボジョレ地方のように有名ではないので
11/19解禁日より前に
船便で届くので価格が低く.....美味しけりゃ
いい訳ですよ
そんな利点を活かし毎年ガメイヌーボーをお取り寄せ
さんな8Kさんが必ず1本届けてくれるんです。
有難く有難く頂戴します
からの~今年のワイン誕生


2020年11月12日〔木〕《醤油ラーメン》
何てジャストな時間に出くわしたんでしょう
何てラッキー 直ぐ入店出来ました。
「鶏喰 ~TRICK~」
鶏だしの醤油ラーメンを注文
カウンターは、コロナ対策でお隣との距離が少し広くなり
それぞれ目の前に消毒スプレー有り
あっ!!今コロナの真っただ中だった......
むね肉とモモ肉 しっとり別味 生姜感のつくね
3種鶏づくしが細麺の上に......
見た目濃そうだが、それ程濃く無くいいお味である
塩もなかなかだが、ラーメンはやっぱり醤油が好き
グルメサイトで人気有るのも無理ないなっ!
美味しいもん!!


2020年11月9日〔月〕《世帯主作》
お肉を焼く時だけ自分でする......中々良い事だ
何時だったか?TVで焼き方を見てから
俄然ステーキだけは自分で焼く
室温に戻して置いて塩コショウ
熱々フライパンで表裏焼き直ぐ取り出す
アルミホイルでしっかり包み10分置く
その間付け合わせ野菜等肉汁のフライパンで炒める
今日は、焼き目が少なかった......と反省してたな
でも、ステーキ1枚 2人で十分な量
そんな高齢になった我が家の食生活
柔らかくて本当に美味しい サンキュー料理人殿!!


2020年11月2日〔月〕《家族食事会》
久し振り中華街「重慶飯店」で娘夫婦と夕食
子供の頃から海老大好き娘と肉好き父親
婿殿と私もOK!皆んな大好きです
ローズホテルのここは、兎に角美味しいし安心のお店
二人だと食べる量決まってるので......
四人だとメニュー選びから美味しさが感じられる程
ご馳走様っ! 美味しさは四倍で~す