2020年4月30日〔木〕《蕗煮》
昨夕 Sさんが又もや=蕗=を届けてくれた
いつも有難いというか何というか......ありがとう
新聞紙に包まれたそれはいっぱい
頭の中くるっと回して......そうだ!Mさんに貰ってもらおう
連絡すると、ほっ 笑顔で貰ってくれた 頼みま~す
同じ屋根の下に親しい友が居ると嬉しい

今朝、下ごしらえ準備万端
冷蔵庫の中の物でお惣菜作ろう
さつま揚げ・豚肉・筍・新昆布有り&めんつゆ
冷蔵庫の整理も兼ねて一石二鳥
姉から届いた新昆布もこの時が活躍でしょ
美味しく出来ました~~たまらんこの味~

2020年4月29日〔祝日〕《朝ご飯》
散歩は目指すは、みなとみらい地区
満開の藤棚見て大満足
6時スタート 2時間強の散歩終了 シャワー後は朝食
途中で購入したハンバーガーで........
半分朝・残り半分昼 と私的
何かバランス悪し感 パックの野菜ジュースもゴクリ

2020年4月25日〔土〕《筍Part3》
Sさんちからの筍はついに3度目
近頃夕食が俄然早くなってきてて
食事してたら電話有り
有難くありがたく頂き早速大鍋で

丁度今夕のご飯に入れたのがラストだったので
何とも嬉しい......ありがとう

2020年4月25日〔土〕《多くなった食事作り》
コロナウィルスの影響で、家での食事俄然多し
余り外食もしないしお惣菜を買うの少ない我が家でも
しっかり家に居るのが多い為食事作りは.......
何処の家庭もそうらしい......
骨付き鶏をポン酢✖水(出汁ですが)で圧力鍋で
味付けは、ポン酢だけで無く我が家流にアレンジ
圧力鍋は水気はたっぷり残るので
その中に大よそ茹でた新じゃがとゆで卵投入
✖じゃが
かなりボリュームのお惣菜完成
筍ご飯と野菜お浸しその他諸々でいいかな?


BelBe ベルビのコロッケパン
美味しさGood 実はあんパンも......
2020年4月21日〔火〕《昼食しましょ》
仕事の書類納入で伊勢佐木町に出たついで
(電車移動?.....自転車で簡単安全移動しました)
隣、日の出町駅前のパン屋に立ち寄り
どれを食べても美味しくて 何買おうか
美味し過ぎて実はちょっと危ないパン屋さんです
甘夏とトマト&紅茶で昼食

無駄な抵抗はよせ!!の言葉に
素直になるのはいいが、若干太り気味..........


↓昨夜茹でておいた筍は↑筍ご飯
そして、お取り寄せ茨城涸沼産のしじみ
美味しく食べ過ぎてしまう.......危ない
2020年4月16日〔木〕《旬味⑥》
↓筍バター焼き&セリのお浸し添えて
キンピラとトマトでいただきます



2020年4月15日〔水〕《旬味⑤》
アカモクをポン酢で.....旨いっ 姉さんご馳走様~
早めの夕食後.....Sさんから電話有り
 “筍掘ったよ~又持ってくよ~”と
大鍋に投入
米ぬか必要無いからそのまま皮剥いて茹でて....と
は~い! いつもありがとう
自粛中も楽しい嬉しいいただきもの


2020年4月15日〔水〕《旬味④》
先日姉から、走水の新わかめをいただいたばかり
今朝、クール便で届いたのは アカモク&生昆布
三浦走水産です
アカモク早速自然解凍して今夜.......嬉しいっ
あのもずくと同じようなものでして......ポン酢でいただきます
自粛中世帯主用白ワイン届く


春の香りが広がってなんていいの!!
2020年4月12日〔日〕《旬味③》
先日、筍を持ってきてくれたSさんから今日は=蕗=
朝採ったのを早速です......有難い
豚肉・厚揚げ・ワカメであっさり煮
大量ですので、2/3はN子さんにお裾分け
煮ものと蕗味噌を作ると言ってました
私んちは、あっさり煮だけで十分ですので
N子さん 宜しくね!!

2020年4月10日〔金〕《おやつ》
(近所郵便局へこの姿)
ご褒美「MICHIPU」ミチプー 濃密プリン お買い上げ~
気になってて買ってしまった........
チーズケーキのような濃さにビックリ
=ミッチリつまった濃密プリン=と書いてある
その通り ちと甘い........甘すぎるかな?

2020年4月5日〔日〕《旬味②》
夕方SさんちからTel
「今、筍堀ったから持ってくわ~」と
毎年、Sさんちの初物を頂くのが我が家でして.......
わっぉぉ~ 丸々太ってずっしり
ひと皮剥いたら春の香りがふわっ~と広がった

2020年4月4日〔土〕《旬味》
コロナウィルスの影響で家でゴロゴロの日々続く......
が、昨日は歯医者の予約入ってて
電車では勿論マスク姿
新杉田商店街で  熊本産をget
朝、圧力釜でしっかり柔らかく茹で、味付け仕上げ
今年始めてで~す
味見.......美味しく出来ました
今夜は初物