2015年4月1日〔水〕《 冷凍もののお味は? 》
冷凍庫に入っていた チヂミ 昼食でいってみよう
コンビニの野菜たっぷりサラダとインスタントのみそ汁で準備万端
添いてたタレを掛けてしまったのは失敗
お醤油掛けた方が良かったかもしれないな........
味はまあまあ としておこう
自分で作った方がゴマ油が効いててもっと美味しいんだから
まっぁぁ~一人前で大きさも丁度ですからGoodとしようか
(自分でと多すぎて食べ過ぎてしまうんです.......)
朝食抜きなので、昼食はしっかり食べましょう


2015年4月2日〔木〕《 桜陽気に誘われて 》
陽射し良好に付き昼食兼桜見物に出掛けた
蒔田公園から大岡川を登ると
まっぁぁ凄い人人人の波がどんぶらこ状態
弘明寺商店街でさぼてんのカツサンドをチョイス
和洋中どのお弁当屋も列で溢れてる。が
カツ弁当屋は空いてる。桜花見の雰囲気と違うせいか???
私にぁ空いてる方が断然いい 安心だしね
桜を見ながらパクパク いいね


続き.........南太田の常照寺で休憩
近所には、お気に入りの和菓子屋さん有り
ここも店内春一色で、何を買おうかしら迷っちゃう
道明寺の餅っと感よりしっとりのこちらが好き
山頂の涼やかな春風を受けながらパクリ
三色団子はイマイチだった(これは自宅で食べたんですが)



2015年4月3日〔金〕《ちょっと美味しい蕎麦食べよっ 》
関内の 利休庵 ここは冷めたい蕎麦が絶品
ちょっとコシがある。というよりも結構噛み応え有りでして........
天ざる注文すると、ランチにつき筍ごはんが付いてきた
季節の天プラ小筍ごはん 嬉しい嬉しい
親子丼を注文した世帯主には、小冷蕎麦が.......
他店より少し価格上だけれども、こんな粋なサービス有りだと
春感じる食材に、顔ほころんじゃいますよね
美味しい昼食に満足満足


2015年4月4日〔土〕《 筍届く 》
昨夜、世帯主が新聞紙に包まった筍を持って帰ってきた
友人Sさんちの、自宅庭の筍です。なんと有難い 毎年必ずです
同じ中区の住人でも敷地内で筍が出る凄さよ........
掘り出し直ぐの柔らかさハンパない
豚とこってりに煮込みました(世帯主味付け)美味しく出来たよ
(私的に、半分はアッサリ炊いてみます)
Sさん!今年もありがとう 美味しくいただきました


2015年4月5日〔日〕《 桜花見大会 》
姉夫婦主催の桜花見大会 始まりはじまり~
で乾杯~ してからは、各自BBQです
この季節にしか食べられない筍ご飯が登場
いったい何升炊いたのかしら??
筍堀り名人が2人いて??苦労の末の美味しいもんです
豚汁も熱々です 皆さんいつかがですか~
皆圧倒されっぱなしのご飯






2015年4月6日〔月〕《 桜広場で昼食を 》
ワールドポーターズ前桜広場
1時過ぎてもいっぱいの桜を楽しむ人(写真は偶然人なしね)
サンドイッチと飲料水があればOK
暖かな空気の中、桜花ふぶきを見ながらパクリ
こんな美味しく感じる昼食って最高
久し振り 外ランチしました


続き............夕食どうしよう????
筍有りますので、私んちも筍ご飯しましょう
昨日、BBQで油っぽいもん食べ過ぎなので本日は.....
塩味のしじみ椀、焼き鮭、ちょっと甘めの卵焼き
新春キャベツのおひたし
筍ご飯が美味しく味わえるようにあっさりと
毎日毎日筍を食して飽きないんだろうか
そんな?? どうぞご心配無く
季節の旬の味はその時しっかり味わわなくっちゃね
美味しいよ~でも食べ過ぎだよ~


2015年4月10日〔金〕《のらぼう菜は美味しいのだ》
横須賀姉の所にちょこっと顔出し、しっかりお昼頂きっ!
アジフライ
お土産に、義兄が丹精込めて作ったのらぼう菜↑
世帯主が大好きなの知ってて今夜のおかずに!と
癖が無く本当に美味しい おひたし最高
会社の庭で玉ネギ、じゃが、ニラと
義兄はだいぶ農業好きになってきた。ひやゃ~いい傾向


2015年4月11日〔土〕《 イベントいっぱいご近所巡り 》
曇り空で、微かに雨パラつくも、傘差す程で無い微妙な様子
横浜公園『スプリングフェアー2015
満開のチューリップを見ながら搗きたて餅を寄付金200円でゲット
赤レンガ倉庫広場『インドネパールホーリー祭』
インドカリー等中東圏の料理いっぱい
そんな中、ちょい違う? タイの鶏ラーメンをつるつる頂く
お餅は自宅で食べる事にして、米粉のラーメン美味しかったよ


2015年4月13日〔月〕《 筍がいっぱい 》
昨日、横須賀姉の所に行ってきた。
「帰りに筍持っていったら?」と言われて ありがと.....
1本どころで無く4本も頂いちゃいました........
今夜もリクエストはバター焼き バターと醤油は相性抜群でGood味
&筍ご飯
炊く度に味付け変えて.......又食べ過ぎてしまう......


2015年4月14日〔火〕《 雨模様の午後 》
馬車道の「味雅」でランチ 野菜味良く どうしたらこの味出るの?
後は、横浜公園をぶらりしながらのんびりコーヒータイムに充てた

公園の木々を眺めながらしばしコーヒーの香りに包まれて
私的には珍しい時間の過ごし方かもしれない
今日は一日雨ですね


続き........久し振りというか、雨降りだと何もしたくなくって.......
夕食の支度でもしてみようか!
先日ふるさと納税の品ポークスライスを解凍
細切りにした筍をお肉で巻きジュジュジュのジュ~
味付けは、豚丼のタレを最後フライパンの端から回し掛け
甘辛い濃い目でご飯のおかずにピッタリにしてみました
白菜&春菊でお浸し
ポテトサラダにはアボカド入れて一層味良くしましょ!!


2015年4月15日〔水〕《 お助けおかず肉じゃが 》
メニューに詰まったら........とりあえず肉じゃが
タマネギ新なので3ヶ、人参、じゃが、筍の残りも使おう
サッと油回る程度順番に入れ炒め....
牛肉入れ色が白っぽくなったら
1Cの水投入 沸騰したら調味料の出番
砂糖・酒大3、醤油大2と1/2、みりん大2で15分位
牛肉なので十分コク出る
野菜からの水分有りで強中火にし蓋ずらしてぐつぐつ
散らした絹さやも綺麗で美味しさを強調
はい!出来上がり~ 美味しいですよ~


2015年4月17日〔金〕《 超有名なラーメン屋 》
事務所の少し先にある[鶏喰]というラーメン屋は有名だ
11時半過ぎ行ってみたら開店して1回目が入店食してて
丁度1人並んだ時 私も並ぼう
味玉鶏醤油ラーメンを注文(前回美味しかったので同じ物)
失敗したな 塩味で注文すれば良かった。....なんて
キツく無い鰹だしと鶏味でこってりじゃ無いのが良い。半熟卵良し
鶏肉団子良し、鶏チャーシューOK、豚チャーシュー無くていいかも
いい味最高いっぱい並んでる訳だ


続き.........我が家の食事情
肉食系世帯主の事を考えるとかなり私も気になる。が
野菜は大好きで、肉以上に食べるので助かります。
又、お酢好き好きもいい傾向。そんなお酢好きに
この春は、キュウリ&セロリで簡単ピクルスを常備
2~3日前TVで見た新タマネギの酢漬けもあります
タマネギ2ケスライスし、酢大3、はちみつ大1、塩少々
一回で半分程食べてしまうので又1ヶスライス追加
追加、追加で調味料も味見ながら追加........
さっき、蕗の残りをちよこっと醤油煮してみました。
これは、私が大好きな箸休めのひとつへへ


2015年4月18日〔土〕《 宇都宮餃子祭り
赤レンガ倉庫広場が宇都宮の餃子店に占領された
第2回目 昨年もしっかり食べて今年も俄然張り切って......
今日は、K姉とMちゃんで食べよう!!
餃子会館とあと何だったっけか??お店名前忘れたよ
はふっぅの熱々いいね! デザートは半分凍ってるいちご!いいね!



2015年4月24日〔金〕《 人気ラーメン店パート2 》
先週金曜日、人気高い『鶏喰トリック』でちょっと美味しいラーメン
今日は、その店から歩いて3~4分同じ道沿いの『流星軒』
11:30過ぎ 私が座るともう一人入って丁度全8席埋まった
初めてなので、人気No1の流星プレミアムを注文
中太麺、味玉半分、ロースチャーシューは微かにカレー&ハーブ味?
もも肉チャーシューはカットしてから、七輪の上で香ばしく焼いて....
海苔、カマボコ2枚とシナチク長いのが2本 900円
醤油味 結構いいです。
矢沢永吉のグッズが店内に....ロ.ックルローラー魂か??
鶏喰VS流星軒 私的には鶏喰に軍配
私にしては珍しく二週続けてラーメンしてしまった(体重増)


《 三渓園でおやつ 》
事務所から自転車で根岸の通りをすっ飛ばし......
本牧通りで喜月堂発見 へっぇここに支店が...... 柏餅購入
三渓園池眺めながらパクリしてたら何か気配が、バックの横に猫
じ~っと見てる。思わず最後のパクリしてしまった ゴメン
何もくれないのか!と、言いながら(?)ふてくされた態度
しょんぼり頭落としついにふて寝 ありぁまぁ おやつは私だけ



2015年4月26日〔日〕《 嬉しいお土産 》
横須賀姉の所で昼は藤の花見 そして、夕食迄......ごち.....
先だってツーリングで行った伊勢お土産を甥N君から貰った。
わっぉぉぉ~私の大好きな塩昆布
甥っ子にお土産買って貰うなんて、叔母さん冥利に尽きます
私の分迄買ってくれる。という嬉しさ...... ありがとう
姉からは今届いたという筍鎌倉山の筍
夜家に戻ると、世帯主が処理して茹でてくれました。サンキュー


2015年4月29日〔祝日〕《 回転寿司で昼食 》
みなとみらいクイーンズスクエア イースト地下のスポーツ専門店へ
昨年横浜市ウォーキングポイント抽選で頂いた3000円のギフト券
ここなら買い物OKで本日世帯主がお買い物
祝日とあって、クィーンズも大勢の人波 ちょいと避けて
ワールドポーターズ「三浦三崎港」の回転寿司で昼食と決定
思った以上早く席に着き怒涛の如くパクついた
回らない鮨注文し満足満足


2015年4月30日〔木〕《 爽やかな外ランチ 》
今日か明日かという事で、重要書類待ち
とんでも無く早く午前中にケリがついた。ほっ!.......
ポテト&マカロニサラダと夏ミカンを持ってきてたので
伊勢佐木町でサンドイッチを購入しさてと、場所は何処でする??
軽い海風を受け花が溢れてる山下公園に決めた
何て事無い昼食も、ほんとに美味しく......自然に感謝