2012年1月1日〔元旦〕《 あけましておめでとう 》
 おせち 開けました。
野毛の成田山横浜別院と伊勢山皇大神宮にお参りし
自宅に戻り、そうです
 おせち 開けました
今年の三段重もとても可愛い料理の数々
祝いにちなんだ品の詰め合わせにヤッホー!
日本酒でささやかな乾杯!
ひとしきりつまんだ後は
おぞう煮もいただきました

評・今年の味付けは少し甘いような気がするな!


2012年1月2日〔祝〕《 正月2日目 》
今朝もお雑煮と2段に減ったお重を開きたいらげる
当然朝から箱根駅伝をTV観戦
食っちゃ寝状態の我が家 (太めになっちゃう)
午後からは、勿論TVの?時間時代劇 忠臣蔵 
にかぶりつき
まっぁ 私的には、暮れの24日泉岳寺に出向き
四十七士の墓参りをしたばかりなので興味はかなり大
運動はしなくても、腹は空く 食べる 美味しい 又食べる
しゃぶしゃぶ今夜はかなり
奮発の肉
嗚呼っ!危険があぶない??お正月



2012年1月3日〔火〕《 正月3日目 》
夕食は、姉家族とのおめでとう食事会
お年玉の袋を2ヶ用意してと・・・・
夕べは娘らとわいわいわいで大人テーブル
今夜は大人こども入り乱れてスキ焼お肉争奪戦テーブル
お正月らしく今夜も大奮発 肉狂奏曲

下のチビに言われた“ いいお肉使ってるね ” ありぁぁぁ
おませな言葉に大笑い
美味しくて良かったね!でもお正月は恐い

私食っちゃ状態で恐ろしい!限界だ!)


2012年1月7日〔土〕《 春の七草 》

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、
すずな、すずしろ 春の七草

本当では、朝食にこの七草入りのお粥を頂く
朝食いらずの我が家では今夜にでも・・・と思い
スーパーには、未だ山積みのパック

邪気を払い万病を除くという言い伝え習わしも
現代ではイベント的な意味合いでの感ありき

今夜のメニューとしては、頂き物のあんこう鍋セット
最後〆ごはんの上にきざんだ野菜七種を乗せ

雑炊にするつもり 美味しいぞっぉ



2012年1月10日〔火〕《 韓流の街で一息 》
急な仕事で、東京法務局新宿出張所へ行く事に!
大久保駅の直ぐ脇に有り書類取得すると後は帰るのみ
駅から大久保通りを見ると、山手線の新大久保駅は直ぐ隣
韓流の聖地に行ってみるか!しかし
ミーハーの私でも、韓流の世界は余り興味は無い
とりあえず見学だけ・・・でも
グンちゃん、ヨン様位しか知らない私ですので飽きた
途中寄ったショップの奥のテラスでゆず茶頂いてきました

ゆずの香りが冷たい外の空気から顔をほころばせ
身体もしっかり温まりました。ご馳走様!イケ面君!



2012年1月11日〔水〕《 大相撲観戦は美味しい 》
ご招待で大相撲観戦 両国国技館へ行ってきたぞ!

茶屋の女将さんも兄さんも“いいお席ですから楽しんで!”と
まずは、お弁当とヤキトリのセット他はつまみの乾き物等
どっさり入った大きな紙袋 そして、飲み物何でもオーケー
兎に角美味しいお弁当、ヤキトリでした
1月場所らしく、お正月らしくお目出度い素材で種類
氷菓
ミカンシャーベット 美味しい
この歳になって初めての嬉しい美味しい体験


2012年1月13日〔金〕《 韓国食で元気になぁぁれ! 》
何年か前、韓国に行った時食したものは全て美味しかった
韓国の料理は、中国料理より普通っぽく美味しいと思う
火曜日、韓流の街 新大久保に行った時のお土産
「参鶏湯サムゲタン」 即席という優れものです
昨日から、ちょっと風邪気味で気持ち

手抜きもいいとこ 今夜ちょっと暖めてみました
ネギを入れてぐつぐつさせてみた。美味しいじゃん
恐る恐るそのスープ飲む→いいです→即席でも美味しい
IHの調理器の上の鍋は、身体に優しい味でした
 ってな感じですよね
世帯主も、“これだったら即席オーケーだね”
日本人の味付けになってます。



2012年1月15日〔日〕《 風邪っぴきには豚で元気を! 》
姉らと12人 3組 エンゼルCCでプレー開始
完全なる風邪の回復には至ってない身体でスタート
ハーフ上がって昼食 「豚生姜焼き定食」を注文
余り食欲は湧かないけれど、危なっかしい体力を考えての事
皆に心配は掛けられないぞ!力つけなきゃ!
ごはんは無理だが、添野菜と共に完食 午後頑張ろう
食事で午後は身体も温まり、良し良し!
濃目の味付けだったが、豚肉は身体を支えるスタミナ食なり
よっしゃゃゃぁぁ
〜!


2012年1月18日〔水〕《 ハワイの甘い風 》
昔のスポーツクラブのメンバーが集まり我が家で新年会
まず最初に見えたTちゃんMちゃん夫妻
暮れから正月に掛けての休日は毎年決まって
ハワイ
お土産 「ニーマン・マーカス」のチョコレートがけポテトチップス
ギフトボックスです。ありぁぁぁ〜
Mちゃん!私これ以上太ってどうするの?
って言いながら、顔は嬉しくてくしゃくしゃです
甘くて美味しいからでは無く、(美味しさは勿論ですが)
何年たっても私を「ねえさ〜ん!」と言って甘えてくれる
何年付き合っても言い方が全く変わらないのだ。嬉しい!
さってと、この嬉しい甘〜いチョコレートポテトチップを
いつ開けて食べようかな?



2012年1月19日〔木〕《 純栗ようかんの美味 》
昨夜、Tちゃんに頂いた「栗ようかん」
食後のデザートしましょ!箱を開けてびっ栗(くり)??
コンビーフ缶詰のように、くるくる巻いて開けるタイプ
私的には、羊羹でこの仕様にちょっとびっくり
完全密封で栗の味を楽しんで欲しい!という捉え方か!
ふふふ・・くるくる巻き巻きくるくる巻き巻き・・・・
栗の粒が入っているので無く、栗を練り固めたもの
普通包装のものと違って、天然素材のみ保存料なし
という事がこのくるくる巻き巻きコンビーフ風の仕様らしい
味?甘さ控えめで練りの硬さも丁度いい
確かに栗のあの優しいほっこりする味だに合うね


2012年1月22日〔日〕《 焼豚風煮豚 》
朝一で新山下のオーケーへ買出し
焼豚用に糸で縛ってある塊を1ヶ購入 お安くてびっくり
寒い霧雨の日曜日 する事はなし
醤油C1/2、酢C1味醂、酒C1/2ずつ
生姜1片スライスを入れ弱火で2時間程コトコト
途中、味醂と酒各C1/2ずつ追加
切り分けてみた 美味しい 美味しい やったね!


2012年1月25日〔水〕《 温野菜 》
今夜何しよう!主婦って誰も悩むもののひとつだが
冷蔵庫冷凍庫の中を覗けば何でも有る 玉手箱かい?
近頃ご飯は、白米2:もち米1で炊く
これがとても美味しく近頃いつもこの割合でいっちゃう
カチンカチンに凍ってた鮭と辛子明太子を焼き
←それとこの温野菜
身体暖ったまる本当ですよ
里芋、南瓜、人参、卵、ブロッコリー&オクラ
冬は必ず温野菜がいいでしょ!
柚子味噌、味噌マヨ、田楽味噌などで・・・・美味しいねっぇ〜


2012年1月29日〔日〕《 まぐろランチメニュー 》
姉と【水仙を見ながらお風呂にもいっちゃぉ〜】と予定したが
寒くて城ヶ島の水仙はパスし、お風呂へGo〜!
ちょっと待て、まずは腹ごしらえ
みさきの魚市場の三崎食堂へ寄ってきた
刺身+コロッケ+小鉢+香物+まぐろのあら汁 \980-
4切れだが、厚みがあったのでよしよし
汁は熱々でキャベツ、ニンジン、ネギが入ってて味超良し
メニュー看板の字が綺麗びっくり綺麗字
変な所で感心してしまった でも美味しかったよ