2009年5月2日〔土〕《 食欲旺盛はいかがなものかと 》
GWの初日で以ってETC\1,000という超割引の高速代
9:28 水戸市 浅見CC 中コーススタート
皆〜んな考えひっくるめて朝 5:45 家を出た
思った以上の混み方では無いにしろ、しかしかなりの混み様
時間調整を兼ね友部サービスエリアで朝食を取ることになった
いつも以上朝早くからテント等出、餅つきイベントは大賑わい
すいとん餡餅をふうふう言いながら食べ
朝から丈夫な胃袋を持つ自分に少々びっくりしてます
ゴルフハーフ後の昼食稲荷はノー。蕎麦のみ

ゴルフ終わって次なる場所 実家兄上の家にへGo Go
兄弟が首を長〜くして待っていてくれ嬉しい限り
義姉の、義妹らの手料理がテーブルいっぱいに並べられ
座ったと同時に乾杯!
今年も、この季節に食せる美味しいものがある
こしあぶら〔左黄緑の天プラ〕似てるが たらの芽とはチト違う
ここ、茨城あたりでは、珍しくも無く、天プラで活躍するという
噛むと、春山菜の独特の香り ちょっとの苦味を感じながらも
格別美味しい 
手前濃い緑は、こごみの黒ごま和え
筍、蕗の煮物 ほうれん草のピーナツツ和え
おいしい物づくしで、お箸が止まらない
♪どうにも止まらない♪ やばい 妊娠8ヶ月状態かっ!

2009年5月4日〔みどりの日〕
昨日、茨城 涸沼湖近辺のお店でお買い物したもの うり
何という種類で何という名前かも解んな〜い!
お店のおばちゃんが、“これ、おしんこに美味しいよ〜”っと
戻って浅漬けにする事にし、皮に包丁を当てた
思った以上に皮も身も柔らかい
(スーパーで売ってるあのうりとはちょっと違うな)
塩振り、きゅうりと一緒に新しょうが、大葉の千切りと共に器に!
どちらも塩が入りやすそうなのでこりゃぁ直ぐ漬くぞっ

一晩ぐっすりお休みしたら どうです
美味しい一夜漬けの出来上がり 世帯主も母も大喜び
失敗! も少し買ってくれば良かったな 
[後悔先に立たず] 

2009年5月6日〔こどもの日振替休日〕
《 手抜きだけれどヘルシーな夕食 》
この連休は、身体に悪い気がする。だって
軽やかに動くことも無くただウロウロダラダラするばかりですもの
??!!
でも、三食は動いてなくても食べる食べる確実に食べるである
今夜、手抜きで豚しゃぶで済ましちゃぉう〜としてたら
世帯主 スーパーで鰹の刺身を作ってもらってきた
ハイハイそれも頂きましょか!
残りのうりと季節野菜多種の浅漬け、筍の土佐煮
油控えめで野菜多めのメニューでしょ
メタボをかなり意識している笙子さんでした

2009年5月8日〔金〕 《 爽やかな初夏の味 》
仕事を一緒にしているKさんが、事務所にどさんと持ってきた
PCに向かいながら、ぼそっと
“親戚から送ってきた。食べるの面倒で・・・”
伊豆なので、農家で無くてもは庭にいっぱいあるらしい
“商売ものじゃないから、種多いし、酸っぱいし・・・”
男はどうしてこうなんでしょう!私が頂きます ありがとう
形は不揃いだが、とても味良く頬緩むぞっ
黄色のは、何かとの掛け合わせらしく甘みいっぱいで爽やか
特別沢山の果汁で食べてて おっととと よだれじゃなかとよ!
甘夏もジューシーです!皮がコロッと剥け食べやすい
Kさんありがとう!
ビタミンCたくさん摂って綺麗に成り過ぎたらどうしよう!?

2009年5月10日〔日〕 《 横浜で長崎を 》
東神奈川 Tさん家で夏ミカン狩りをし汗だくで山下りてきた
水分補給と昼食で寄った 長崎チャンポンのお店
汁があるのがチャンポンで、無いのが皿うどんだっけか?
皿うどんに、ソース掛けてる人多し 関東の私理解に苦しむ
ピンクのナルト&蒲鉾&もやし


2009年5月12日〔火〕  《 懐かしのスクリュードライバー 》
Kさんから頂いたミカン達は、甘さがあるので私がいっぱい食べた
Tさん家の夏ミカン達は、結構酢っぱいので
綺麗に剥き、タッパに詰め砂糖や蜂蜜で頂くことに
しかし
世帯主は、スクリュードライバーに変身させた
グレープフルーツ用の絞り器で絞り、種やらを取り除きジュースだけにし
ウィスキーに割って飲む。という技に出た
“ジュースみたいで、飲みすぎるかな?”
“昔、ウォッカで割って・・・流行ったものだ・・・!”
懐かしさに思わず昔話に花が咲いた
身た゜けを食べるより、ジュースの方が酢っぱく無いぞっ
朝のジュースと夜のウィスキー用に絞るのが仕事になりそうだ!
ビタミンCは、当分これで間に合うね??

2009年5月16日〔土〕  《 初めての讃岐うどん 》
赤レンガ広場で、アフリカンフェスタを覗き、横浜博を横目で見ながら
“お腹空いたよねっ!朝&昼で何か食べよう”
“伊勢佐木町入り口に出来たあの店に行こう”
11:24並んでるよ若い恋人達多し
かけうどん並 トッピング無料 天プラ2ケ追加で480円 安い
セルフのやり方をお勉強した今日の朝&昼食でした。汁の味良し

2009年5月17日〔日〕  《 ディズニーの甘い誘惑 》
お買い物を待つ間 何ともいえず甘い香りに鼻ピクピク
甥っこのN君と見たものは、ミッキーワッフル
オープンキッチンは、香りで鼻腔をくすぐり、ワッフルの型で魅了し
買って食べたい衝動に駆られる
駆られて、1ヶ注文してみた。が、
甘いわ 甘いわ 私でもかなり甘いと感ずる
メイプルシロップよりチョコレートの方が甘み薄かったかしら?!

新しいパッケージモンスターズのポップコーンは、大人も喜ぶ醤油バター味
子供二人に買ったつもりが、何て事でしよう
大人の手がついついポップコーンをつまんでしまう
2ヶの中身は、5人の大人が食べた!!!
食べたもん勝ちっ!勝負あり!

2009年5月18日〔月〕  《 ハッピーバースデーディナー 》
仲良し四人組のバースデーディナー 「ランチャンアベニュー」
Kちゃんの事だから、いいお店探してくれるだろ!さすがKちゃん
前菜  ずわい蟹、柑橘のガトー仕立て
しっかり厚みのアボガドに蟹がどっさり乗ってて
前菜にしては結構量があってビックリ なる程いいお味です事
前菜、サラダ、魚、肉、デザートとちょっと見ると少ない感じ
Kちゃんも、スープつけて、パスタも美味しいから追加して・・・
っと、予約の時に言ってみたら
“十分な食べ応えありますので、これ以上は量が多いと・・!”っと
本当でした。前菜でずっしり
シーザーサラダ量多し、魚のまぐろたっぷり
肉に来る頃 お腹は結構キツく・・デザート、飲み物あり
結構なお味で結構な量でした。


左←三崎のまぐろの炙り焼き
飾りの海苔に巻いて食べると直美味しさ際立つ
左上←↑サーロインのロースト ブルーチーズのソースで
濃いソースで食べであり〔私的には、アッサリ味でいいのに〕 
右上→↑ここお奨めスイーツ アップルパイ&アイスクリーム
キャラメルソースがリンゴの味にマッチしてる。凄ごっく美味しいっ!
全部おいしゅうございました。

2009年5月23日〔土〕 《スパイシーなリクエスト 》
“ カレー味の何か食べたいっ! ”
っと言う家族のリクエストを纏めた結果、[カレー鍋]に決定
これって、簡単で美味しくて皆喜ぶ 恵比寿顔間違いなしのメニュー
モランボンのカレーだし汁が一番美味しい〔っと、私は思ってる〕
冬の鍋と夏の鍋の違うのは、野菜の種類
冬=白菜、春菊、しいたけ等々 
夏=山ほどレタス、水菜、豆もやし
本日は、豚肉、鶏肉、合鴨のつくね用ミンチ
レタスのシャキシャキ感と豆もやしの食感がいい
白滝やマロニー等の代わりに細うどんがいいんですお奨めです
勿論讃岐うどん等もGoodじゃないかしら
兎に角、お肉類もたっぷりしっかり食べ、野菜も豊富
カレーライスでは無いので、〆にごはんは入れないのが私ん家流

2009年5月24日〔日〕 《 初夏らしい刺身に舌つづつみ 》
赤レンガ倉庫広場 新潟フェアーで楽しみお買い物後は
お隣の横浜博なんぞは見向きもせず
さっさと自宅に戻った。さぁ〜ってと飲み会始めましょか?
活きのいい鰯と鰹を購入し姉が手早く捌いて
あっという間に綺麗なお姿に変身させた。お上手ね
ぷっくり厚みのある美味しい鰯で頬緩む
次なるは、影虎を1本入れアルコール飛ばし
そこでする「しゃぶしゃぶ」いいです。旨いです
豚しゃぶもいいけれど、鰹しゃぶもいいね〜っ!Good Good
世帯主はじめ、義兄、Nちゃん 生ビール しこたま・・・・・・

2009年5月28日〔木〕 《たて野の昼会席と東京洋館めぐり 》
今回バスツァーのお目当ては、
道場六三郎プロデュース 和食 たて野での昼会席
↓←先付.アスパラ豆腐 海老、生姜添え
↓→御椀 蒸帆立 白玉人参青海苔仕立て
だしがとっても効いてて兎に角 美味しい!の一言のみ


←の↓睦盛三種 鮪、イカの刺身
←の↑←鯛白子のあんかけ
←の↑の→地鶏のテリーヌ、焼茄子胡麻だれ
綺麗なだけじゃなかった。頬っぺた落ちるが如き美味しさ
→のメイン 鰈の酢とりソース(うっむっ いいお味)
黄の器もメインに相応しくインパクトあって、味に負けてなかった


←お好み食事.私は豚バラからめ温うどん
↓の← Tさん 胡麻平打ち冷うどん
↓の→水菓子は、桃のパンナコッタ
1時間半たっぷりの時間の中で頂いたお料理の数々
嗚呼っ 美味しかった!ご馳走様
帰り際、カウンター越しに笑顔で舘野氏が送ってくれた。うふふ


2009年5月31日〔日〕《 横浜開港祭記念バザーのお味は? 》
植木市で自然のパワーで心潤い、バザー周辺で胃袋潤う
横浜牧場のソフトクリームは、勿論私です 冷っ 旨っ
焼鳥は、そうです 世帯主が食べるに決まってる
市内、神奈川の物産を重い程お買物しちゃって何でしょう
又また、メタボを気にしながらの食事になりそうで〜す??