2008年11月2日 〔日〕
《 ちょっとおすましの食事会 》
高崎からのお客様をお迎えして、本日中華街でお食事
自宅から思い思いのサンダル突っかけていくのと違って
今日はちょっとおすまししましょ!
世帯主の友人の店 『菜香飯店 新館』
お願いしてあったメニューとは別に、紹興酒を出してくれた
白い大きなあの壷 あの壷がキャスター付きの箱に入り
目の前で汲みいれてくれる おっお〜いい香り
5年ものが美味しいと、中国からきて未だ1年という可愛い娘が
上手な日本語で説明
梁さんありがとうございました いつもながら感謝
お料理もおいしゅうございました


生汁大蝦球(大海老マヨネーズ風味)
プリップリッの旨っ!!お代わりっ!

花槙H蘭菜(椎茸と芥蘭菜という野菜の煮もの)
肉厚の美味しい椎茸&私的には初めての野菜


銀巣露筍炒帯子(季節野菜&貝柱の炒め)
繊細で微妙な味がたまらんぜっ!
写真撮る前に、一斉にお箸が伸び
撮る間なく各胃袋に収まった料理多数

瑶柱冬爪?←変換ならず(冬瓜のスープ)
三浦半島の冬瓜と聞き、姉夫婦の鼻息荒らし?!
まず中のスープをスプーンで飲みながら
内側の白い部分を削りながら汁と食べていく 旨いっ!


赤レンガ広場 「肝鍋」\300旨っかった
三人で一杯で丁度良し!
馬車道で、英一番館のハヤシライスもGood!
2008年11月3日 〔祝日〕
信州長野の昔ながらの味 ふるさとフェアーで購入
米の粉で作っただんご 焼いて甘い醤油ダレでいただく


2008年11月5日〔水〕 お酉様
横浜橋商店街の韓国キムチ店恒例の汁もの
トック汁\200そこら中皆んなが立ち食いだ
何たって、キムチ入れ放題が凄い魅力!

2008年11月7日〔金〕 ワンプレートディナー?
一人の夕食だと思ったら心楽々(?)
肉ときのこ類の炒め&ジャコと高菜を混ぜたごはん
残り物のクリームシチューはちょっと飽きた!!ヘヘ



2008年11月16日〔日〕 
 《 おしめりの雨曜日 》
冬の天気が続き、何処もかしこも乾燥状態
夕べからの少し細い雨が今朝から降ったり止んだり
結構なおしめりとなって
地球も心もミストサウナの如き嬉しい日となった
冷蔵庫で眠っている豚バラ塊肉を調理してみよう!
いざ台所へ!
実は、昨日、仕事先の地主の方が農業者で大根やら・・・・
モランボンの[豚角煮のたれ]登場
1`強の肉に大根、人参、蒟蒻、茹卵加え
コトコト コトコト・・・・下茹も含めると 何時間?
雨空でTVとの格闘なら料理の格闘の方がいいんじゃないかい?
結構 いろんな味が染み込んで美味しく出来ました。ふふふ


2008年11月29日〔土〕 
 《 ちょっと難ありって、やっぱりね! 》
お酉様 三の酉とあって、昼 大鳳神社に参った
お参り→ 熊手→ ちょっといっぱい がルート
八百屋の店先に目がいった⇒
5ヶ ¥180- えっえええ・・・・・1ヶじゃなく5ヶで?
ほんまかいな? 見間違い? なんじゃ・・??
“実は、身がシャキシャキパリパリしてない。でも甘いよ”
おじさん 小さな声でこう言う
でかいリンゴなんです。サン富士だという(?)大きいから重い
買って家で剥いた。聞いた通り甘いが身が柔らかい
先日、19ミキさんから頂いた蜜の入ったリンゴの美味しさったら!
それと比べちゃったよ 月とスッポンだ
ジューサーミキサーでジュースにしてみた。これだったらまあまあか!

2008年11月30日〔日〕
母と散歩の帰り、中華街の杏仁ソフトクリーム
あの味 アーモンドエッセンス効いてて美味しい

続き・・・姪っ娘夫婦のご招待は早めの夕食
12名の胃袋にどんどん消化されてゆく料理の数々
一皿の量の多いこと!これがすぐ無くなるんだっ!