2008年9月4日 〔木〕
《 昔懐かし?洋食 》
1時を廻った頃重い腰をあげて食事にする事にした。
丁度、桜木町大江橋近くに書類届けるのが1件あったので
何処かで食べようか?考えて野毛まできたぞっ
「センターグリル」 久しぶりに入ってみよう
[浜ランチ]を注文
“ごはん半分にして” とお願いしたが、
“ごはん少なめでございます。”といって出てきた。多い
量多い ふわふわ半熟卵のオムライスとチキンカツ、隠れてサラダ
デミグラスソースをカツにつけて食べる。美味しい
しかし、半分と言ったのに、少なめできた。
言い方と取り方の違い。少なめじゃ、量多し


2008年9月5日 〔金〕
《 秋の味覚 》
拝啓 弟夫婦様
昨夜、大きな梨が届きました。見事に大きな梨が
毎年決まって実家からの宅配便は
美味しさと二人の思いやりの優しさがびっちり詰まって
心騒ぐ心躍る嬉しさ
Y子さんの親戚叔父さんが丹精込めて作った梨
丁寧に白い衣に包まれ箱を開けた途端甘い香り
 頬が緩む ありがとう 本当にありがとう
実家からの宅配便は、人には解らない嬉しさがあり
私の中で、旧姓に戻ったもう一人の自分が居るようです。
サックリ歯ごたえ 甘い果汁が口中に溢れました。 敬具


2008年9月12日 〔金〕
《 笙子さんのランチ事情 》
昨夜炊いたごはんが炊飯器の中で眠ってる。
何とかせにぁ〜いかんぜよっ!
世帯主は、夜殆どお酒のつまみとしておかずは食べるが
ごはんは余り食べない。食べても少し
笙子さんの胃袋が大して大きくないので余る。余りは困る。
次の日は必ずお弁当を造る。って訳
しゃけの身をほぐしてある瓶詰めのあれをまぶす
この海苔 塩付き と書いてあり、おにぎりにピッタリ
野菜(大根、白菜、紫タマネギ、キュウリ、シソ、茗荷、ニンニク、ショウガ)浅漬
マカロニ&じゃがサラダ
浅漬けのシャキシャキ感とサッパリ感が大好きで
あるったけ造ってしまう簡単漬です


2008年9月14日 〔日〕
《 T家の嬉しいおもてなし 》
寒川のT家に姉家族と共にお邪魔した。
 T子さんは、大変お料理上手で
地区行政栄養、調理などの指導員もしているという
お料理大好きさんなんです。
朝獲りの鯵のカルパッチョ
しそ、茗荷、ねぎ、オクラ等と一緒にパクパク
何て鯵がいいお味でいただけるんでしょう!感激
里芋の煮っ転がし
コンニャクの辛みそがらめ
どちらも彼女のお手製味噌が程よくからみ 絶妙の味
ここに来ると、姉らも私らも食べる事に感激する

茄子のはさみ揚げ 旨いっ
切れ目にひき肉を挟んだ天ぷら
これ一品だけでメインになりそうなボリューム

続き・・・ピーマンの肉詰め  いいですね〜えっ
子供達の大好きな海老、それに、オクラやシシトウもあり
義兄&世帯主“次回は人参の天ぷらお願いしよっ!”



2008年9月15日 〔祝〕 浅草
京浜急行がそのまま直通都営浅草線で浅草へ一直線
1時間ちょっとで雷門の前で写真を撮ってた
私も世帯主も[もんじゃ焼き]を食べた事無かった
この浅草でも数多くある為早速店探し
観光協会案内人のお奨めでやってきました
世帯主&笙子さんもんじゃ焼きデビュー
店の飾らないお姉さんのいいつけ守って調理開始
小さなヘラの使い方がかなりの下手くそ
お目当て@もんじゃ焼き→楽しさに味もいいよねっ〜え〜!
店の張り紙 註.お一人様必ず一品のご注文を!
へっえ〜そうだよね〜
この一枚で時間潰されたら困るよねっ〜え〜!


続き・・・
A次のお目当ては→鰻
何処でいただきましょう!とおもっていたが
11時半頃もんじゃを食べてしまつたので 未だ苦しい
軽いわよ!と言われていたが結構重い
散策といいながら、かなり距離を増やして歩く
歩く 歩く 歩きゃなきゃ胃袋は許さないだろう
お奨めは[ 川松 ]
国内産で上を注文
香り高い山椒を振りかけるとさあっ いただきます
小ぶりではあるが、身は軽く口の中で優しく溶ける
横浜上大岡正直屋のそれには勝てないが
素直に美味しい と語れる美味しさだ。

2008年9月17日〔水〕 《昼食のお弁当》
塊肉を全体焼目付けたれで煮込んだ煮豚
卵焼き、デザート梨、浅漬け欠かせない!

《夕食は野菜攻め》 豚肉&ナス&ピーマン甘辛炒め、
納豆入り卵焼き(私は×)、千切り野菜のポン酢かけ、
モヤシ&オクラの中華風ゴマ味絡め  野菜のオンパレード!


2008年9月20日〔土〕 朝食兼昼食
いつもの自転車散歩 野毛で下車
「大来」 ワンタンスープ

続き・・・世帯主注文 タンメン
この写真も撮れ!という。なんでかな〜っ!
半分づつ食べよう!私麺は要らない!っちゅうに!



続き・・・《 横浜でシベリアとはこれいかに 》
以前、神奈川新聞の一角に載っていた記事を想いだす
シベリアという名の菓子?食べた事あるかしら?
延々と頑なに作り続ける店の記事
へっえっ〜!!
一度買ってみるか!今日がその日らしい
半間のドアーの奥を見ようとしたらドアーの横にいっぱい
あっ!あった〜!!シベリアだらけ
2ヶ頂いた。
ヤマザキパンて゛売っているそれしか食べたことないので
ちょっと違う食感に戸惑い
両脇のカステラ割りとあっさり 羊羹が美味し過ぎ
水羊羹にしたらこってりという感じで、やっぱり普通の羊羹だな
私的には、カステラがもう少ししっとりしているのが希望的好き感覚
しかし、昔ながらの味守って作り続ける店主の顔が
何故か優しい笑顔で嬉しかった。

2008年9月21日〔日〕 元町チャーミングセール 
雨の中出かけた 歩き疲れた身体休め
ティーブレイク 『茶倉』優しい香りに ほっ!

続き・・・渋いお茶に和スイィーツ
抹茶味の寒天、アイス、甘さ少な目で嬉しい。娘曰く
“ダイエットしたくない美味しさ!”ですって!うんうん



2008年9月23日 〔祝〕 
朝7:00現地集合 5:30 自宅出発
目指すは 千葉市原 「CPGカントリークラブ」 6:30着
ゴルフコンペは集合時間が早い こっちも早く着き過ぎですが
8:15インスタート 女4人で楽しいプレー開始です
陽射しは夏の陽の様が、風は秋そのもの
ハーフ上がって昼食 今日は何にしましょうか?
「稲庭うどんセット」
美味しそうだったが、お稲荷さんはちょっと危ない代物
(お腹いっぱいじゃ 自滅するぞっ!)
いつも、食べ過ぎでへなちょこになるからねっ!味普通!

横浜に戻り奥様経営のお店でパーティー
イタリアンレストラン 『アンティパスタ』 横浜子安店
美味しいと評判の嬉しい食事が待っていた

ピザを初め、スパゲッティー、ペンネ・・・
お世辞で無く本当に美味しいお店なんです
今日、バースデーの方いらしてハピーバースデーケーキ付き



2008年9月25日 〔木〕
《 包装紙が気に入った! 》
月1回の美容院、目黒の一つ手前 不動前まで出掛ける
手櫛で簡単に。という安易で無精者の提案にも係わらず
そして、白髪も隠してねっ!という無理難題で出来た私の髪型
もう何年になるだろうか?!今日は、その日だ。
美しく(?)変身する途中で頂いたコーヒー&お菓子
初めて見る派手な包装紙に釘付け
愛知安城市の北城屋という菓子処の最中なり
(只今、HPリニューアル中なので直ったらリンク予定)
そっと紙を外すと、中も絵柄と同じ形になっている
しっとりこし餡にぎゅうひが入っていいお味
その店には、おっぱいの形したお饅頭やらあるらしい
こりゃ〜ちょっとおもろい菓子処じゃなっ!


2008年9月26日 〔金〕
《 焼肉で雄叫びを! 》
今夜、三吉演芸場に観劇会の予定が、関係者葬儀の為休館
急遽、食事会に変更
と、途端に、我が亭主も一緒に行くという “ありぁ〜金魚のフン?”
まっいいか!
Mちゃんの先導で、馬車道「焼肉レストラン 荒井屋」
塩タンから始めましょ!
レモンと塩の加減が 〔いい塩梅〕っていうやつで旨っ!!
Mちゃん曰く“初め来て、肉の良さにビックらこいたのよ”
“絶対皆んなを連れてきたかったよ”との弁
美味しいもん大好きMちゃん ありがとね
そんでもって
カメラ遮り奥のチョレギサラダに突進している太い手は誰っ?

牛刺しがきた
ピンク色に輝くそれは、霜降りと綺麗に重なり
キュウリに入ったワサビ&ニンニクが花添える

ハラミじゃあ〜りませんか!
タレが掛かっていて色映りがイマイチに撮れてしまったが
味については、もう〜美味しすぎてごめんなさい??



2008年9月28日 〔日〕
今日は、本当に秋になった事 実感曜日
肌寒い気温になったというか、薄ら寒い今日この頃
夕食は、を買ったが、塩焼きで無く煮てみた。
(先だって煮たところ、なんだか評判良かったものだから)
思わず本日の夕食に又出た。サンマ4匹なら
早煮コンブのC1半だし汁に、酒70t、砂糖大2、醤油大2半、
みりん大2 生姜と一緒に落し蓋で煮る。
途中味みて、砂糖でなくみりん足して甘め濃い味に!
が進むおかず完成
(早めに作って冷まして味浸み込ませる)
厚焼き玉子、いんげんの白胡麻和え、たくさん野菜の浅漬け
酒のつまみに、戻り鰹の和風ポン酢かけ
新米ほかほかごはんは、おかず無しでも美味しいけれどね!


2008年9月29日 〔月〕 コンサート終わって
堀内孝雄コンサート前に、ロビーでしっかりお腹鎮めたが
終わった途端、やっぱり何だか物足りない
横須賀組と別れた後、Mちゃんと三人“麺行くっ”ってな訳
ネギ&チャーシューたっぷり乗ったその名も<ネギチャーシュー麺>
Mちゃんは、辛いの大好きだから<坦々麺>
世帯主はというと、<鶏そば>なんか頼んじゃってさ!
写真撮るの忘れて食べてしまったが
が他店とちょっと違う
ニンニクが入って無い 味は上品ジューシーなシュウマイの様
この店独自の皮がもちもちっとして美味しい
細麺なので、硬さを重視で注文出きる
高iだ。解っちゃいるけどやめられないっ!旨んだもん!