2008年6月5日 〔木〕
《 本日のお昼 》
ちょっと早目に起きたりすると、お弁当は何に!なぁんて
やっぱり作る事にしようか!
皆は、[おにぎり]と言うのだろうか?それとも[おむすび]
私的には [おにぎり]
丸美屋のソフトふりかけ ちりめん高菜 を混ぜ混ぜしてギュ!
これが又いいお味で美味しいったらないのよ
三つ葉入り卵焼きとニンニクの芽と肉の炒め
デザートにグレープフルーツ
娘にも同じもの持たせたら 昼がきた
☆今日のお弁当 凄旨っ!☆   やったぁ〜大成功!


2008年6月5日 〔木〕
《 恒例のらっきょう祭り 》
やろう やろう と思いながら、中々フットワーク鈍かった。が、
本日やっと重い腰を上げた
鳥取砂丘のらっきょう達 スーパーでお買い上げを待ってる
買うっきゃないかい? 買いましょか?
2` 下こしらえしたら手が臭いのなんの
部屋もらっきょうの匂いで臭いのなんの
しかし、浅漬けをきざんでおかか振りかけお醤油垂らして・・・
美味しいのよねっ!
半分を塩で浅漬け もう半分は甘酢漬け
生をかじってみた。強い辛味が少ない いいらっきょうだわ
いつ いただきますが出来るかしら  ふふふ


2008年6月8日 〔日〕
《 腹減りしっかりおばさん 》 仙石ゴルフコース於
ゴルフ決戦の火ぶたが・・・・・
雨で遅れてスタートしたものだから、昼食に11:30頃上がってきた
ここのコースは食事が美味しいことで評判
箱根宮の下富士屋ホテル系列だから当たり前?
〈 ポークの香草鉄板焼きスタイル〉
白い小さな器に、香草味のたれが入っていて
ジュ〜と焼かれてきたお肉に乗せてからめていただく
香ばしい焼き目にたれがかかって旨いっ!
レディース特権のドリンク無料
しっかり注文し、おばさんは強しね!
おいしゅうございました。


2008年6月9日 〔月〕
《 本物の味はどうなのか? 》 
東名高速海老名SAで、昨日お買い物をしてきた。
[ 富士の宮焼きそば ]で夕食です。
ここの焼きそばは、結構イケるんです
肉かすが入っていて、これをみじん切りにし香ばしく炒め
そばと絡める。野菜、なると、ちくわ、&豚肉など一緒
麺は、普通のやきそばの麺より、もちもち感があり
べたっとしていないのがイイ
本場、富士の宮で食べる焼きそばはどんなんか?
中々そこ迄行って食せないのが悲しいが
取りあえずは、これで我慢 良しとしよう!!
これでもかっ!っという程野菜など入れて、いただきます


〈李錦記の潮州辣椒油〉というラー油
コクがあり最高に美味しいラー油也
2008年6月13日 〔金〕
《 餃子 風評にもめげず 》 
今日の天気といったら 暑いのなんの
へなちょこで家に戻ったら世帯主もへなちょこらしい
“ 夕飯 中華飯店の餃子食いたい!”
支度しなくっていいらしいのですかさず “ OK ”
中華街 加賀署前 中華飯店
余り小綺麗な店とはいえないが、味は抜群
中華街は、餃子を出すところが余り無い。が
ここは珍しく餃子ありの店 美味しさは保証
世帯主 痛風気にして、店自慢の白モツ炒めは遠慮し
餃子と海老焼きそば、椎茸そばで いただきます!


2008年6月13日 〔金〕
《 ラッキョウ祭り 》
PCでちょっと目が止まった〔つけもの大学〕というページ
ラッキョウが出ていたんですよ ラッキョウが
帰りのスーパーで1`購入(こしらえると少しになる)
「いきなり赤梅酢漬け」 下漬けをしない簡単漬けです
下ごしらえしたラッキョウ用意
砂糖C1、塩小1、酢100ml 水100ml ひと煮立ち
冷めたら赤梅酢200ml加え混ぜる
 冷蔵庫で1ヶ月寝かせるとGoodらしい
ときどき、瓶揺すって漬け液を馴染ませなくちゃっ!

2008年6月14日 〔土〕角平にて昼食也
つけ汁が私的に濃い しかし味は良し

2008年6月14日 〔土〕 中華飯店 鶏そば
賑々しいコンサート終わってお腹ペコペコ



2008年6月17日〔火〕
《 三人ランチ 》
中華街 慶福楼にKちゃんを誘って出かけた
三人いるってことは、三種の旨いもんにありつける。って訳
本日のランチ“A.B.Cランチ お願いします”
きました きました
★豆腐のあんかけ
★豚肉の味噌炒め
★筍と鶏のカシューナッツ炒め
何と、山盛りのオカズに、目きらきら
世帯主、Kちゃん&私のオカズ争奪戦のはじまり はじまり
これに、スープやら春巻きの一品やらが付いて
何と\650也 美味しさは中華街から

2008年6月22日〔日〕大根のサラダ
明太とマヨを合体して微妙に旨味だぞっ!
2008年6月22日 〔日〕 横須賀 焼肉の大津苑
塩タンかなりイケます よだれタラ〜リ


2008年6月22日〔日〕 なんじゃ旨凄っ!
出てくる肉の良さに驚嘆しながらパクパク

2008年6月22日 〔日〕 店のお姉さんが混ぜ混ぜ
写真撮る間無く 空のお皿に慌てる様ありき


2008年6月26日〔木〕 昼食
小雨降る中、関内中心に何軒か仕事で廻り
12時前に馬車道に来ていた。
ふっと見ると、「ちゃんこダイニング若」の看板あり
ランチがある様なので入ってみることにした。
開店当時は、何ヶ月か待ちでの凄い人気で
一度は行ってみたい。と思っていたがこの所とんと
わ・す・れ・て・た (冬の店のイメージあり)
ランチは\1,000也 魚メニューを注文
白身魚のフリッターを更に訳解らないソースで纏めている ??
鶏・豚・つくねのちゃんこ鍋→味はいいが濃過ぎ
ごはんがやけに少ない。ドリンク付きなので救われる
イケ面のボーイさんはいるけれど、男性客ひとりもいない??
見た目Goodだが、味はいまいち 若様の味なの?

2008年6月26日〔木〕 夕食
月1の美容院 髪切り虫作業を終え
8時過ぎ自宅に戻る途中 Mちゃんから
今夜から3日ばかり世帯主留守なのを知っていて
夕食に付き合ってくれる。という
元町の裏通りで見つけた「 洋食 ホシ 」
昼食と同じ \1,000である。
カニクリームコロッケ、エビフライ、牛肉のフライ のミックス
忘れちゃいけない スープもついているぞっ
エビは可愛い〔小さい〕が、牛肉とカニコロがいいぞっ
余りに小さな店なので通り過ぎてしまう程
昼、夜 \1,000ずつだったが
勝敗は勿論 夜の勝ちっ! 

2008年6月27日〔金〕 
《 人間ドック 入院先の夕食 》
昨日より、世帯主 人間ドックで入院中
2日続けての検査終え、本日の夕食が出てきたらしい。
余りに立派な献立にびっくらこき
思わず私に真似てパチリ
鯵の刺身に始まって、煮物もちらし寿司も何もかも
大変美味しい味付けで又もやびっくり
先生初め看護士他職員の丁寧なこと
笑顔 何もかも素晴らしい対応でびっくらこいたらしい
(地方の病院からか、それとも友人の紹介か値段も安い)
いただきますしたら、→本当に美味しいメニューだったとか!
熊本県宇城市 宇賀岳病院 於

2008年6月28日〔土〕 昼食
3美女トリオ 本日 浅草橋の問屋街にやってきた。
Mちゃんのバーゲン招待状を握り締め
Kちゃんと私が問屋バーゲンデビュー なんです。
世の中いろんなものがあるもので、“あらまっ お安いこと!”
歩き疲れりゃ昼食にてご休憩
「浅草橋ベルモントホテル」
ランチメニュー @私 ガーリックライスのオムライス
AKちゃん 昔ながらのナポリタン
BMちゃん 和定食 かつ丼
\900で、サラダもスープもソフトドリンクまで付いて 嗚呼 結構イイ線
トップにスプーンを入れたら、卵の黄身が割れじんわ〜り流れた
ライスの味少し濃いがなかなか美味しいでした。

2008年6月28日〔土〕 夜
《 越後路1周年、ボス誕生日、ゴルフ復活記念 》
テーブルいっぱいご馳走〔?〕が並んだ
蟹大好きKちゃんは、その前を離れない
ハサミを私らに手渡して取ってくれよとせがむ
3歳にしてこんな贅沢なもの好きなものにさせちゃって
いいのかいな?
まっ いいか!美味しいもの食べられるのは今の世いいことだ!

“甲羅は叔父さん おばさん方用 Kちゃんはこっち!”
でも Kちゃん!笙ちゃんにも1本足頂戴なっ!”


1升のごはんがちらし寿司に変身
姉らしく、緑鮮やかなもみじを添え
食欲を誘うあしらい


朝獲りの[ こち ]
大きさと新鮮さで刺身と決定  こりゃぁ いい



2008年6月30日 〔月〕
休暇を兼ね3泊4日の人間ドックも無事終了し
世帯主のお土産が届いた。
九州 熊本 火の国からのお土産 [ 馬刺し ] 
病院紹介し、一緒にドックも受けたU氏のおすすめだ
(有)桜さしのくり山
世帯主は、しこたま食してきたので本日はオシャベり係り
“ 皆の者 いざっ!馬取り合戦に突入じゃ! ”
霜降りの美味しさったらない
赤身も抜群の食感 甘みが微かに感じられ
何の臭みも何も無いまろやかな口解けはたまらない!
スライスした玉ねぎが、濃厚な肉汁を軽やかに緩和し
専用のたれで一緒に口に頬張る
嗚呼 旨いものに出会うこの瞬間が至福の時か!