2005年10月2日〔日〕 PM 18:00〜21:00
《♪ 黒沢 博バースデーディナーショー ♪》
♪ フレッシュフォアグラのペティー
シャルロット フランボアのクーリー ♪
フォアグラの味がしたかどうか?
不明だが、確かにネーミングはそうだった。
フランス料理のフルコースには
何が何でもこんなおシャレなスタイルが
決まってる、似合ってる
何故か思い出せない。不思議な味 
横浜プリンスホテル 於

2005年10月8日〔土〕 PM 17:28
《 秋刀魚煮 》
世帯主からの電話で焼肉屋に出向いたら
ゴルフ仲間と炭火を囲んでいた。
秋刀魚の煮付けがあるというので
早速 頂くことに。
韓国の調味料でしか出ない味なんだろう
白いゴハンが欲しくなる なる
こんな美味しい煮付けが出来たらいいな
中華街 京城苑 於

2005年10月10日〔祝日〕 PM12:28
《 秋の広島カキ&厳選ロースかつ定食 》
休んでばかりはいられない!
大和市福田→横浜瀬谷区→保土ヶ谷区→
港南区→茅ヶ崎市南湖→藤沢
早めの仕事開始で朝食兼昼食となった。
ボリューム重視のメニューに心が揺らぎ
小奇麗なチェーン店のとんかつ屋と決定
ここは、自分でゴマを擂りソースを作る。
柔らかな特選麦豚と江田島産のカキは
中々美味しく、千切りキャベツが微妙にイイ
“さぼてん” 藤沢さいか屋デパート店 於

2005年10月12日〔水〕 AM 11:23
《 鴨せいろうどん&ミニちらし 》
ちょっと前迄ゴルフ場での昼食は
冷たいソーメンなんか食べてたっけ!
本日は“秋”を体感してます
暖かい鴨汁でのうどんです。
まさしく “秋のメニュー”そのもの
これを食べたら後半午後の成績は
絶対良くなる かも(鴨) ??
 う〜っ どんなコースか
ちらしっとしか汁ないけれど頑張っ?!
ザ、カントリークラブ グレンモア 於
       

2005年10月14日〔金〕 PM 19:33
《 05’料理教室 》
ネギチャーハン、粉ふきいもの肉味噌かけ、
=サンマのつみれスープ=
ショウガ汁、ネギみじん切り、卵1/2ケ
酒、醤油各小2 良く混ぜカタクリ粉小2
中華スープに野菜入れ、豆板醤で辛味
醤油、塩で味整えつみれを入れOK牧場
マニュアル通りのお味で、ちょっと迫力無し
アレンジは、ご自由に!
復習の折は、笙子風にしてみるか!
       

2005年10月19日〔水〕 AM 6:41
おはようございます
牡蠣のシーズンになってきたので
今朝のメニューに登場
緑のホウレン草が無かったが
タマネギの薄切りと共に牡蠣のバター炒め
マヨと塩コショーで味付けたマッシュポテト
上出来だあっ〜
野菜足りない分はサプリメントでどうだろか
まっ それは兎も角
今日も一日 頑張って行こうっ!
       

2005年10月21日〔金〕 AM 6:33
眠い目擦りながら、おはよう!
ベーコンとニンニクの茎炒め
温野菜に人参と温泉卵でいただきます
臭いが気になる時は、デザートに
牛乳かヨーグルト系をいただきます。とか
お口クチュクチュ〇〇〇〇〇!
何〜んてのを使ってます
何はともあれ、しっかり朝食を摂ることは
健康を維持する第一条件
明日の朝食は何じゃらホイ
       

2005年10月26日〔水〕 AM 7:47
おはよう! おはよう!
今朝、世帯主、業者のゴルフコンペで朝食ナシ
私だけのんびりモードのはじまり
姉から〈ぶどう〉 義妹から〈柿〉
Hちゃんより青森の〈林檎〉
何だか暖ったかい思いやりの果物達
心して、感謝して
いただきまぁ〜す!!