2005年5月1日〔日〕 PM 12:35
《 筍ごはん定食 》
4月限定メニューと書いてあったけれど、
5月になってもOKらしい(?)
田舎のオバちゃんが作ってるらしく
筍入り味噌汁もチョット濃い目
鰆の照り焼き、山菜のお浸しに
大根の浅漬け、果物は冷えたライチ
ゴルフにゃチョッと食い過ぎだっあ〜!!
気合っだ〜!!浅見カントリークラブ 於

2005年5月4日〔祝〕 AM 8:37
《 筍 パートU 》
下りの常磐道はそれ程混雑も無く
1時間ちょっとで友部サービスエリアまで。
ここからゴルフ場まで30分くらいなので
ここで朝食タイム
朝から名物の餅つきをしていた。
きな粉餅2ケと筍の煮物ワンパック
二人の朝食は500円で済んじゃった
両方とも出来たて熱々で 美味しいね

2005年5月5日〔祝〕 AM 8:49
《 have a good breakfast 》
水戸プラザホテル
中庭アトリウムに射し込む柔らかな光は
アメリカンスタイルの朝食が似合う
吟味されたグリーンサラダも
フレッシュトマトジュースも微妙に確かに美味しい
いっつも和食なんだけど、
ホテルでは、=私に主導権アリ=
笙子さん優位??

2005年5月5日〔祝〕 PM 20:07
《 筍 パートV 》
昨日のゴルフ強敵ご夫婦
朝取りしたタケノコ
下ごしらえ私にゃ無理だろう。っと、
茹でて綺麗にパック詰めにして
用意してくれていた。
こんなに過保護にされてどうしよう
美味しい筍の煮物つくらにゃ〜あ
世帯主 大いに喜んだ一品でした。

2005年5月10日〔火〕 PM 19:11
《 何十年かぶりのジンギスカン 》
姉夫妻と夕食を共に。
近頃ハマっているという“ジンギスカン”
しこたま野菜を乗せた上に
肉を被せ、蒸し状態で火を通す
焼肉より野菜いっぱい食べられるし、
カロリー低いし、美味しいし
臭みなんか無いし、いいじゃん
横須賀大矢部 『羊蹄』 於

2005年5月13日〔金〕 PM 19:27
《 05’料理教室 》
春野菜のスープ、パスタサラダ、プリン
ポークのチーズ挟み揚げ
薄豚肉に、チーズとハムを挟み
パセリ入りのパン粉で揚げる。
M子ちゃん曰く
“育ち盛りの子供メニューね”
中々上手い事言うね!

2005年5月20日〔金〕 PM 19:29
《 05’料理教室 》
卵焼き入り春雨スープ、中華冷奴、
蕪の浅漬け
=ナスの味噌炒め=
美味しく美味しくするコツは
ナスをさっと素揚げしてから炒める事。
四人テーブルなのに二人お休み
又また M子チャンの独り言
“食べ放題状態ネ”そりゃぁまあっ〜!?

2005年5月26日〔木〕 AM 7:05
おはようございます
ほうれん草のお浸しに鶏の香味焼き
(油ナシでキレイに焼ける秘密のフライパン有り)
蜆の佃煮、甘辛ラッキョー
トマト(群馬産サンスィート 美味しいヨ)
“豆の雫”という名のお豆腐
豆乳仕込みの寄せ豆腐です
特製タレをちょっと垂らしていただく。
これか゛、癖になるほどの美味しさ!ホント