2003年9月5日〔金〕 PM 7:23  
《 料理教室 8 》
和風ビーフシチュー・寒天冷菓
   胡麻和えの作り方
キュウリは塩少々でしんなり。油揚げ、コンニァク短冊切り
だし汁C1/2醤油小1砂糖小2で汁無くなるまで炒め煮。
枝豆茹でる。白ゴマ大2砂糖大2酢大3塩醤油小1
煎ったゴマに調味料入れ、食べる直前に
キュウリ、油揚げとコンニャク、枝豆を混ぜ和える。
針生姜をのせるといいよ。
〔冷やして食べるといいねえ〜!〕
          

2003年9月6日〔土〕 PM 12:53  
《 伊勢佐木町 荒井屋 》
八月後半から少しのんびり出来る予定が、
嬉しい〔?〕誤算で超多忙な毎日
異常気象か並の暑さでない中の現場作業もヘトヘト
元気つけなきゃ。っと 荒井屋さんへ
すき焼き、しゃぶしゃぶ、っと迷った挙句
私はステーキに決めたっと。
いつもの様にガツついて食べ初めて気づいた。
あっ 写真撮らなきゃ パシャ!
モグ モグ モグ・・・・
          

2003年9月21日〔日〕 AM 10:21  
《 南那須 新鮮野菜直売所 》

昨日、母の三回忌の後、大金温泉に宿泊
台風の影響で雨降りしきる中寄り道の直売所
○○さんのおしんこ、○○さんのきゅうり、
トマト、牛蒡、きゅうり、茗荷、つきたてあんころもち
いろいろいろいろ買っちゃって、どうしよう
こんなにいっぱい食べられるかしら?
〔それぞれに、生産者の名前が書いてあり
気恥ずかしいそうに並んでる野菜達〕
          

2003年9月27日〔土〕   
《 沖縄 泡盛 『残波』 》

お祭り大好き兄さんH氏から頂いた泡盛
美味しい!っとのことで
ついに沖縄からお取り寄せしてしまった。
ビール大好き世帯主は、痛風持ちのため
焼酎やワインをいただいてましたが、
この美味しさには〃参った〃
沖縄では、大ブレイク
★ ZANPA ★